Формирование и содержание стад ремонтного молодняка (РМ) и производителей (П) карпа
Комплектование стад РМ и П. в карповых рыбхозах, формирование высокопродуктивного стада начинают с выбора признаков для отбора и подбора. При этом устанавливают их ассоциацию и ряд других закономерностей.
Установлено, что наследование прогонистости, толщины и обхвата тела идет в основном по материнской линии. Поэтому требования к отбору и подбору самок должны быть повышенными.
Реализованная наследуемость показывает, какая доля различий родителей оказалась наследственной, т. е. сохранилась в потомстве.
Применимы и другие методы определения наследуемости, например, по коэффициенту регрессии. При этом устанавливают, на какую долю изменился признак у потомства при изменении его на единицу у родителей. Если используют среднеродительское значение признака, наследуемость совпадает с коэффициентом регрессии.
Направление изменения признаков при селекции определяют при сравнении показателей рыб одного возраста и разных селекционных поколений. Изучают данные эффекта селекции по основным продуктивным качествам и фенотипу. Анализ полученных данных позволяет выявить значимость применяемых методов селекции и оценить хозяйственный эффект.
Оценка рыб по важнейшим продуктивным и воспроизводительным способностям служит основой для дальнейшей работы. При этом перед селекционерами ставится задача повысить энергию роста, снизить затраты корма без вреда для продуктивности объектов рыбоводства. Не менее важное значение имеет получение устойчивых к недугам стадам. Не остаются без внимания такие показатели как выживаемость, плодовитость, пригодность к воспроизводству в заводских условиях…
Намечают выполнение селекционно-племенной работы по созданию структурных единиц породы – внутри породных типов, в том числе зональных, отводок, семей и линий
Стабилизацию достигнутого селекционного преимущества осуществляют любыми методами селекции и племенной работы, намеченными на определенный период. На основе предусмотренных методов разрабатывают целевые стандарты породы.
Породу считают стабильной, если свойственные ей признаки стойко наследуются. Целевые стандарты к установленному сроку достигают благодаря отбору, подбору родительских форм в стадах при максимально возможной выравненности технологии их содержания. Селекционная работа здесь тесно смыкается с племенной.
Принципы и методология селекционно-племенной работы
Основной задачей отбора является повышение племенных и продуктивных качеств карпа применительно к определенным экологическим и хозяйственно-экономическим условиям. Одним из методов селекции рыб является массовый целенаправленный отбор по комплексу признаков или одному из них. Другим методом при создании пород рыб может быть скрещивание с породами или дикими формами для получения животных, обладающих нужными с точки зрения селекционера признаками. Затем применяют целенаправленный отбор по комплексу признаков.
Рассмотрим особенности селекции по одному из главнейших селекционных показателей – скорости роста. Известно, что величина массы рыб в данном возрасте в первую очередь обуславливается физиологическим развитием организма. При этом она положительно коррелирует с жирностью. Жирность находится в прямой связи с плодовитостью, интенсивностью созревания гонад и жизнестойкостью личинок.
Самки карпа многоплодны. Потомство имеет высокую индивидуальную изменчивость массы, особенно у рыб младшего возраста. Масса тела характеризует и общее физиологическое развитие организма. Отбор по массе способствует увеличению скорости роста и повышению продуктивности водоемов. Поэтому масса рыб в данном возрасте – один из основных признаков при отборе всех возрастных групп.
Максимальная интенсивность отбора характерна для младших возрастных групп. Отбор начинают на стадии годовика и отбирают рыб этого возраста только по массе тела. С двухлетнего возраста в отбор кроме массы тела включают показатели телосложения, имеющие связь с плодовитостью и развитостью латеральных мышц. В стаде оставляют особей с коэффициентом сбитости 98 у двухлеток и 88 у рыб старших возрастных групп. Следует включать в отбор коэффициент упитанности рыб, учитывая, что этот показатель положительно связан с жирностью, а жирность с плодовитостью.
При отборе РМ старшего возраста в схему отбора включают признаки телосложения, положительно коррелирующие с плодовитостью и имеющие коэффициент вариации более 20 %. Значимость признаков определяют для каждой породы, породной группы, стада.
Высокую напряженность отбора по массе (35 %) необходимо планировать и у РМ в связи с тем, что высокий темп роста у молодых особей не всегда сохраняется у рыб старшего возраста.
Классификация П.
Пятигодовалые самки и четырехгодовалые самцы являются основным резервом пополнения и обновления основного стада. При раннем наступлении возрастной зрелости гонад рыб переводят в основное стадо в возрасте 3-4 лет.
Классную оценку рыб проводят по шкалам, составленным на основании достигнутых в процессе селекции показателей по породе, породной группе, стаду. Метод классификации карпа по комплексным шкалам был впервые применен А. И. Куземой при создании украинских пород карпа, а затем переработан В. А. Коровиным с включением суммарных баллов при создании сарбоянской породы карпа.
Шкалы оценки были переработаны в соответствии со значимостью признака, с продуктивными качествами, их изменчивостью. По каждому признаку, включенному в систему оценки, составляют вариационный ряд. Он является основой градации в баллах. Значимость признака определяют по коэффициенту корреляции с показателями продуктивности.
Самцов оценивают по аналогичным шкалам. Отбор особей в стадо производителей проводят в два этапа. Первый этап проводят в весеннее время с оценкой по комплексу признаков экстерьера. Особей второго класса и ниже выбраковывают и выводят из стада. Рыб класса элита и первый, достигших половой зрелости, оценивают по плодовитости. Второй, окончательный этап отбора и оценки проводят при повторном нересте с учетом показателя плодовитости, жизнестойкости потомства на первом году жизни и выхода рыбопродукции. Рыбам, оставленным в племенном стаде, присваивают индивидуальный номер для дальнейшей оценки качества потомства.
Ежегодный коррелирующий отбор в племенном стаде П. осуществляют индивидуально. Браковка по продуктивности, непригодности к заводскому воспроизводству и селекционная браковка составляют до 20 %, выранжировка по возрасту – около 5 %.
Ежегодная замена племенного стада П. на 1/4 способствует сохранению высокопродуктивных качеств. Процесс отбора предполагает повышение классности П. в стаде.
Предлагаемая система отбора при групповой селекции карпа позволяет вести работу по улучшению стада в планируемом направлении только в сочетании с системой подбора.
Подбор групп при воспроизводстве
В племенном стаде при групповом размножении подбор проводят по принципу «лучшие к лучшим». Целью подбора является улучшение и наследственное закрепление показателей, предусмотренных планом племенной работы, и получение качественного потомства в оптимальные сроки. Подбор групп для размножения проводят в три приема.
Первый прием проводят осенью во время облова летне-маточных прудов. В этот период группы подбирают по возрасту с визуальной оценкой развитости генеративной системы и упитанности рыб. Подобранные группы самок и самцов размещают в отдельные пруды раздельно по полу. Второй прием осуществляют при разгрузке зимовальных прудов весной. В это время самок делят на группы с учетом класса и степени зрелости гонад, определяемой по шкалам. В первую группу подбирают самок с индексом зрелости гонад 1, с ярко выраженными внешними признаками 4-5-й стадии зрелости, с мягким брюшком и хорошим наполнением икрой брюшной полости. При небольшом наклоне рыб головой вниз икра перемещается в ту же сторону, при легком массаже брюшка выделяются икринки. Во вторую группу подбирают самок с индексом зрелости 2, с выраженными внешними признаками 4-й стадии зрелости и в третью – с коэффициентом зрелости 3, 4 и стадией зрелости, близкой к 4-й. Самцов делят на две группы: в первую входят особи 4–5-й стадии зрелости, а во вторую – 4-й.
На подготовительный к размножению период первую группу самок размещают в бассейне инкубационного цеха, вторую и третью, I также самцов – в пруды преднерестовой подготовки. Окончательное формирование групп для размножения с учетом возраста и класса ведут во время подготовки рыб к гипофизарным инъекциям. Оптимальная численность поголовья одной группы, исключающая получение инбредного потомства, составляет 35-40 самок с соотношением самок к самцам 1:0,5-1:0,7. Для получения потомства с запланированными наследственными задатка¬ми икру и личинок, полученных от лучших групп производителей, размещают в заранее пронумерованные инкубационные аппараты в пруды для выращивания и зимовки.
На основании намеченных целевых стандартов, планируемых контрольных цифр по развитию рыбоводства определяют плановые цифры по росту поголовья и продуктивности по годам. Намечают процент выбраковки, выранжировки и показатели для отбора рыб. Определяют желаемый тип телосложения, оборот стада на первый и последующие годы действия плана.
При заводском воспроизводстве на основании изменения соотношений полов и других технологических параметров определяют возрастную структуру ремонтного молодняка, плановые показатели роста производства продукции в племенном хозяйстве.
На племенном участке целесообразно содержать рыб при повышенных плотностях посадки с кормлением комбикормом и удобрением прудов. Наследственные потенциальные возможности роста карпа значительны. Например, даже в условиях короткого лета в Западной Сибири при малых плотностях посадки и применении методов интенсификации сеголетки достигают массы 200 г и более.
Селекционеры используют определенные технологические параметры выращивания ремонтного молодняка карпа разных возрастных групп, не оказывающие отрицательного влияния на величину плодовитости производителей. При селекции алтайского карпа долю естественной пищи при плотностях, превышающих нормативные, снижали до 25 %, а скорость прироста массы тела за сезон укладывалась в нормативные величины для данной возрастной группы.
