В последние годы предугадать погоду не представляется возможным. То ли будет снег, то ли нет… Ждать ли морозов? Никто не может сказать определенно. Поэтому садовод должен быть всегда во всеоружии и готовым к любым неожиданностям.
Январь — середина зимы. Казалось бы, сад отдыхает, значит и хозяин может передохнуть. Только это не совсем так. Ведь даже в состоянии биологического покоя плодовые деревья нуждаются в нашем внимании и заботе.
Гости незванные
Застывший сад как никогда представляет интерес для мышей и зайцев. Они могут нанести непоправимый вред молодым деревьям. Если сад не огорожен, нужно позаботиться о защите деревьев от грызунов обвязать штамбы. Для обвязки подойдет практически любой материал, который пропускает воздух. Например, можно использовать газетную бумагу, правда, она недолговечна (быстро размокает и рвется), зато запах типографской краски отпугивает непрошеных гостей. А лучше всего обвязывать стволы, используя бумажные мешки из-под цемента или макаронов. Очень удобно использовать для обвязки белое агроволокно. Не годится только полиэтиленовая пленка, поскольку под такой обвязкой древесина не дышит, скапливается конденсат, появляются плесень и трещины.
Если выпадет снег
Под деревьями снег нужно утаптывать, чтобы мыши не пробрались по рыхлому снегу к стволам, а зайцы — к веткам. Иначе грызуны могут обгрызть ствол по кругу, и дерево погибнет. Как правило, первыми страдают молодые яблони, а затем — груши, сливы, алыча, черешня, вишня, абрикос и т.п.
Не дожидаясь весны
В январе можно провести обрезку плодового сада, в частности, яблонь. Но делать это нужно в так называемые «январские окна», при температуре 0-2 °С. А вот с обрезкой
косточковых культур торопиться не стоит. Их желательно обрезать в марте, когда минует угроза морозов и станет ясно, какие ветки подмерзли, а какие уцелели Важно помнить, что на морозе древесина становится очень хрупкой, поэтому даже при небольшом отгибании ветки ломаются
Никаких «украшений»
Необходимо очистить стволы старых деревьев, от лишай ников и мхов, а также снять с веток деревьев гнезда зимующих вредителей. Скрученные листики, в которых зимуют вредители, висящие, как правило, на верхушках побегов, хорошо заметны в это время. Следует убрать также мумифицированные плоды Они тоже служат убежищем для зимовки вредителей и возбудителей грибных болезней. Такие плоды можно просто стряхнуть с деревьев и вынести из сада.
Позаботьтесь о птицах
Не поленитесь изготовить и развесить кормушки для зимующих птиц, чтобы регулярно их подкармливать. Весной и летом они отблагодарят вас, уничтожая вредителей в саду.
Заготовьте черенки
Январь — подходящее время для заготовки черенков для весенней прививки. Как показывает опыт, они приживаются лучше, чем нарезанные весной, поскольку в них еще сохранился запас питательных веществ, накопленных летом. А в черенках весенней нарезки они уже затрачены на перезимовку. К тому же небольшой мороз (до -10 °С) способствует
дезинфекции черенков, гибнут яйца и куколки вредителей, споры болезнетворных грибов.
В ягоднике
В это время с кустов черной смородины желательно удалить зараженные клещом почки. От здоровых они отличаются более крупными размерами и шаровидной формой. Если не сделать этого в зимнее время, то весной можно опоздать, поскольку клещи очень рано выходят из своих убежищ. Если не выпал снег, нужно утеплить земляничные грядки еловым лапником, опилками, агроволокном и т.п.
На винограднике
Поскольку зимой занятий не так много, это время можно использовать для «уборки» виноградника; снять с проволоки прошлогодний обвязочный материал, старые усы, куски
оставшейся после обрезки лозы проволоки и натянуть ее там, где это необходимо. Ведь весной много других хлопот в саду, а такую работу тоже надо когда-нибудь выполнить.
В питомнике
Сразу после Рождества нужно заложить на стратификацию собранные семена яблони, груши, абрикоса, перемешав их с влажным песком в соотношении 1\4. У семян этих культур период стратификации 80-100 дней, то есть в конце апреля они наклюнутся уже в почве.
Покупки и планы
Нужно провести ревизию садового инвентаря, средств защиты растений, удобрений и докупить необходимое. Проанализировать отзывы садоводов и информацию питомников о сортах, выбрать, какие сорта каких культур хотите посадить весной, подыскать поставщиков качественных и чистосортных саженцев.
В случае, если зима будет теплой и бесснежной, обязательно подготовить фунгициды для опрыскивания кустарников и взрослых деревьев против клястероспориоза.
В закромах
Пора заглянуть в свои погреба и осмотреть яблоки и груши, заложенные на хранение. Если срок реализации каких-то сортов подходит к концу, решить, как их быстрее переработать (высушить, приготовить пастилу и т.п.). И наконец, старайтесь использовать освободившееся время для саморазвития (чтение новой литературы и свежей периодики по садоводству).