Выращиваю баклажаны для души

Долго болела и очень соскучилась по своему огороду. А ведь с ним связана вся моя жизнь. Каждый год участок просто утопает в зелени! Чего там только не растет! Дети всегда удивлялись, как у меня хватает сил и терпения выращивать столько культур в огороде и содержать его в идеальном порядке. На самом видном месте традиционно красуются любимые овощи — баклажаны. Фигуристые, ярко окрашенные плоды радуют глаз согревают душу.

Бибо F1

Сладкая парочка

Отдаю предпочтение гибридам голландской селекции — Бибо F1 и Клоринда F1. Первым дает урожай Бибо F1 (вегетационный период 90-95 дней) Куст среднерослый. высотой 80-85 см, полураскидистый, листья некрупные, со слабоволнистым краем. Плоды овальные, белоснежные, со слабым глянцем, некрупные, массой 200-400 г. Мякоть белая, с приятным вкусом, без горечи.

Плоды гибрида Клоринда М можно снимать через 100-110 дней после посева семян. Куст мощный, до 1 м в высоту. Плоды овальные, красивые, насыщенной фиолетово-черной окраски, массой 300-400 г. Мякоть белая, плотная, с небольшим количеством семян, вкусная, без горечи.

Гибриды оригинально смотрятся на грядке вместе, составляя контрастную парочку. Растения урожайные, плодоносят все лето и до самых заморозков. Оба гибрида обладают высокой устойчивостью к заболеваниям и неблагоприятным погодным факторам.

Клоринда F1

Нежное растение

Баклажаны любят тепло, свет и влагу. Оптимальная температура для роста и развития 22-24 °С. Пересыхание, высокая температура воздуха, малейшее притенение — все это может привести к опаданию цветков и завязей. Выращиваю баклажаны рассадным способом. Высеваю семена в феврале в пластиковые стаканчики, заполненные почвенной смесью. После появления всходов емкости с рассадой перемещаю поближе к свету, чтобы сеянцы не вытягивались. Растения не пикирую, поскольку баклажаны болезненно реагируют на пересадку.

На постоянное место рассаду высаживаю, когда почва прогреется до 15-16 °С. Перед высадкой в открытый грунт растения обрабатываю раствором препарата престиж. Лунки хорошо попиваю. Затем извлекаю сеянец из стаканчика и, не разрушая земляной ком, оплетенный корнями, аккуратно опускаю в лунку, присыпаю почвой. После этого поливаю теплой водой и еще немного мульчирую сухой почвой. Дальнейший уход заключается в регулярном рыхлении междурядий и удалении сорняков.

Баклажаны очень требовательны к влажности почвы. Но избыток влаги, как и пересыхание, губительны для растений. Чтобы почва на баклажанных грядках оставалась рыхлой и влажной, провела систему капельного полива.

Растения подкармливаю раствором куриного помета (1:15-20): первый раз — через две недели после высадки рассады на грядку, второй — в начале плодообразования. После каждой подкормки растения поливаю чистой водой, чтобы не допустить ожогов. Баклажаны не пасынкую и не подвязываю. Убираю плоды, когда они слегка недозревшие, срезаю их с плодоножками.

Баклажаны справедливо называют друзьями повара, их мякоть подходит для любой домашней кулинарии. Чего я только из них не готовила! Из синеньких получаются очень вкусные биточки, бесподобные икра, сотэ…

Бывает, в минуты душевных переживаний выйду в огород и словно обретаю силу. Сразу появляется желание работать, радоваться жизни, выращивать овощи, в том числе баклажаны, и увлеченно наблюдать, как из маленького семечка вырастает новая жизнь.