Loading Posts...

Выращивание инжира в открытом грунте

Чтобы добиться желаемого результата в выращивании инжира и лакомиться спелыми плодами, приходится прилагать некоторые усилия. Сегодня хочу рассказать о выращивании инжира в открытом грунте.

Кроме надежного укрытия на зиму, еще нужно своевременно раскрыть инжир весной, чтобы побеги и почки не запрели. Ранней весной обязательно провести обрезку и формировку растения. В мае необходимо подкормить инжир комплексными органо-минеральными удобрениями. Все эти мероприятия обеспечивают растению сильный старт. Однако на этом уход за инжиром не заканчивается.

Лето — наиболее ответственная пора в уходе за фиговыми кустами. Растение очень быстро растет и часто вступает в плодоношение даже в год посадки. Поскольку у меня кусты инжира посажены под наклоном, как можно ниже к земле (чтобы удобно было укрывать на зиму), то под массой листьев и плодов ветви пригибаются до самой земли. Приходится подставлять по них деревянные подпорки.

Куст должен быть сформирован таким образом, чтобы хорошо освещался и прогревался солнцем, а также продувался ветром. Если куст загущен, созревание плодов задерживается. Поэтому я постоянно удаляю побеги, растущие внутрь кроны, жировые и поврежденные, а также пересекающиеся ветви. Эти операции по формировке куста можно делать как весной, так и летом.

Очень важно нормировать урожай. К этому каждый садовод должен подойти индивидуально, учитывая местность выращивания и сорта инжира. У нас в начале лета я прищипываю ветви над 5-7-м листом, чтобы спровоцировать формирование маленьких фиг. После этого из пазух верхних, листьев снова вырастают побеги, которые уже не имеют большой силы роста. Дальнейшее прищипывание делаю в зависимости от силы роста побегов. Секатором вырезаю поросль, которая отнимает много питательных веществ, затеняет растение, задерживает рост и созревание плодов. Оставляю новые побеги, растущие под наклоном у самой земли. Они нужны чтобы при необходимости заменить основные скелетные ветви или поврежденные за зиму морозами, а также, если нужно омолодить куст.

Большую роль в развитии инжира играют подкормки. Я предпочитаю использовать органику. В последнее время готовлю «питательный чай» для всех огородных растений и инжира: скошенную газонную траву, а лучше разнотравье, нарезанную крапиву и лебеду плотно набиваю в черный пакет для мусора и кладу на солнце. Под действием высокой температуры происходит ферментация и через несколько дней трава превращается в темно-коричневую массу с сильным запахом, напоминающим запах силоса, которым раньше в колхозе откармливали крупный рогатый скот.

Затем эту массу выкладываю в пластиковую бочку и разбавляю водой (в соотношении 1:1). Уже спустя несколько часов вода впитывает в себя питательные вещества, и раствор готов к применению. Я его больше не разбавляю. Оставшийся после удобрения растений осадок опять заливаю водой и оставляю на сутки. Затем настой процеживаю, раствор использую для подкормки растений, а массой, оставшейся после процеживания, мульчирую огородные растения и ягодные кусты.

Не отказываюсь и от использования проверенных временем органических удобрений, например, коровяка (развожу в воде в соотношении 1:10), конского навоза (1:7) и куриного помета (1:20), а также перегноя и компоста.

Инжир хорошо реагирует и на внекорневую подкормку. Несколько раз за сезон опрыскиваю его по листьям Плантафолом. Он содержит весь комплекс макро- и микроэлементов, необходимых растению в каждый период вегетации. Важно учитывать, на какой почве растет инжир. Если на бедной, то количество подкормок можно увеличить, на богатых и плодородных — сократить, чтобы не вызвать чрезмерный рост и загущение кустов.

Инжир очень любит поливы и отзывается на них активным ростом. Чтобы уменьшить испарение влаги, землю вокруг куста обязательно мульчирую.

Со второй половины лета начинают созревать первые плоды. В это время я, как правило, исключаю подкормки азотными удобрениями и перехожу на фосфорно-калийные, которые способствуют лучшему созреванию древесины и плодов. Использую монофосфат калия, вношу под куст золу, заделывая ее в землю, или вытяжкой из золы опрыскиваю по листьям и подливаю кусты. В любую емкость насыпаю больше половины золы и заливаю водой. Несколько раз в течение дня помешиваю смесь. Через 10 дней отстоянную маслянистую жидкость сливаю с осадка. Затем к 9 л воды добавляю 1 л вытяжки, перемешиваю и в вечернее время опрыскиваю по листьям кусты инжира. Чтобы улучшить качество и повысить сахаристость плодов, сокращаю полив, а если долго стоит дождливая погода — временно убираю мульчу из-под кустов.

Такие простые и нехитрые приемы гарантируют получение достойного урожая инжира, на который надеялись еще с весны.