Крыжовник — многолетний кустарник. На одном месте растет крыжовник до 20 лет и более и при этом почти ежегодно дает урожай.
Ягоды содержат большое количество биологически активных веществ, пектина, различных минеральных солей, органических кислот и витаминов.
Для нормального развития растений в посадочные ямы вносят перегной, минеральные удобрения, древесную золу. После посадки почву хорошо увлажняет, а потом присыпают сухой землей. На слабых ветках оставляют по две почки, на сильных ветках — по четыре. Очень слабые ветки вырезают на кольцо.
На следующий год образовывается много боковых веточек и нулевых побегов.
Крыжовник Черный Негус
Нулевые побеги так быстро росли, что к осени не успели вызреть. Верхушки у них подмерзли, и весной их надо укорачивать, а часть таких побегов удалять. В каждом кусте можно оставить самые сильные, но не больше пяти побегов, а лучше оставить три. При этом необходимо, чтобы они были удачно расположены.
Практика показала, что растет крыжовник очень хорошо при внесении органических удобрений. Удобрения используют весной, рассыпая под кустами минеральные удобрения и тщательно взрыхлив почву, при желании можно накрыть темной, плотной бумагой.Роль ее трудно переоценить, она не дает прорастать сорнякам, под ней всегда тепло — поддерживается хороший тепловой режим, а почва почти все лето находится в рыхлом и влажном состоянии.
Чтобы удовлетворить потребность растения в питательных веществах, в мае — начале июня даем внекорневую подкормку. В 10 л воды растворяем 30 г карбамида (мочевины) и сюда же добавляем небольшое количество марганцовокислого калия, чтобы раствор был розового цвета. Подкармливаем растения вечером. Когда растет крыжовник и проходит пора созревания ягод, то в сухую погоду растения поливаем.
Бывает и такое, что однажды осенью два молодых куста крыжовника остались без листьев. Вместо них на ветках висели одни прожилки. На кустах поработал зеленый крыжовниковый пилильщик. Многоногие личинки гусениц, отродившись, тут же начинают уничтожать мякоть листа. Объели один лист, перебираются на другой. Как важно садоводу не упустить это время. Гусениц можно собрать руками, стряхнуть на зонтик.
Крыжовник поражают и другие вредители и болезни. Особенно ощутимый урон растению наносит сферотека. Осенью, а иногда и весной пожелтевшие, изогнутые концы побегов вырезают и сжигают. За сезон кусты несколько раз обрабатывали раствором кальцинированной (бельевой) соды с мылом. Но болезнь появлялась вновь и вновь, особенно в дождливые годы. Попробовали кусты обработать раствором перебродившего коровяка. Инфекции на кустах стало меньше. Повторные обработки нам позволили оздоровить больные растения.
Из всех сортов, выращиваемых на садовых участках, пожалуй самые крупные ягоды дает Финик. На ветках они висят точно сливы: крупные, мясистые, сочные, сладкие. Долго не падают. Но если начинаются осенние затяжные дожди, то ягоды трескаются.
При желании из него можно соорудить непроходимую изгородь. Ягоды некрупные, черные с сизым налетом. Из них можно приготовить вкусный компот, варенье, сок.
Сорт Хаутон привлекает высокой урожайностью, внешним видом и поздним сроком созревания. У него на ветках ягод очень много, по две-три в пучке, но они мелкие, кисло-сладкие. Из них получается отличный сок, компот, варенье.
