В средней полосе хорошо растет сумах пушистый, или оленерогий (Rhus typhina), в народе больше известный под названием уксусное дерево. Весной он выгоняет толстые побеги, покрытые нежным коричнево-серым пушком, напоминающие молодые оленьи рожки. Растение это двудомное, у мужских экземпляров цветки желто-зеленые, у женских — красноватые, после опыления на их месте появляются бордовые костянки, которые сохраняются и зимой. Листья перистые, длиной до 50 см. Осенью они окрашиваются во всевозможные оттенки оранжевого, красного, алого и пурпурного цвета.
В средней полосе сумах обычно вырастает высотой до 3-4 м, цвести начинает в 4-5 лет. Формировать крону не надо, дерево с этим справляется самостоятельно. Сумах устойчив к болезням и вредителям, легко переносит жару, засуху. В суровые зимы кончики молодых побегов часто обмерзают, но это совсем не вредит ему. Обладая большой скоростью роста, сумах быстро восстанавливается.
Он хорошо себя чувствует как на открытом солнце, так и в полутени. Но цветение и более интенсивная окраска листьев будут на солнечном месте. Легко адаптируется и к различным почвенным условиям. Единственные, на которых отказывается расти, — это влажные и плохо дренируемые участки.
Решая, где посадить сумах на участке, помните, что он дает обильную поросль. Лучший способ удержать его в рамках -своевременное обнаружение и регулярное удаление молодой поросли. Желательно также не стричь дерево, не ломать ветви и не копать его приствольный круг, так как все это сильно стимулирует образование поросли.
При посадке осенью прикорневую зону хорошо утеплить опавшей листвой или лапником, чтобы растение гарантированно принялось и перезимовало.
