Так случилось, что у меня пока нет загородного участка. Но, сколько себя помню, всегда хотелось что-то выращивать, а заодно и лакомиться овощами и зеленью, выращенными собственноручно. Зачем себя сдерживать? Я соорудила огород прямо на балконе. Кроме пользы, это занятие приносит мне массу положительных эмоций.
У меня балкон застекленный, и очевидно, что на нем теплее, чем в открытом грунте, нет резких перепадов температуры, создается определенный микроклимат. В таких условиях овощные растения плодоносят обильнее. Кроме того, они лучше защищены от вредителей и болезней. И еще плюс, каждый овощ сидит в своем индивидуальном горшке, там нет сорняков-конкурентов, которые отбирают влагу и питательные вещества из почвы.
В чем прелесть такого и огорода: мы можем выращивать овощи на любой площади. Даже на самом маленьком балкончике поместится хотя бы несколько горшков. Но если места совсем мало, стоит использовать уплотненные посадки. К примеру, под высокорослым томатом поставить горшок с мини-томатом или зеленью либо подсеять петрушку и укроп. Или же посадить в один горшок несколько огурцов. Как говорится, в тесноте, да не в обиде.
Луч солнца
Всем культурам для хорошего роста и обильного плодоношения необходим солнечный свет. Поэтому идеально, если балкон освещен большую часть дня. Южная, юго-восточная или юго-западная стороны считаются самыми предпочтительными. На остальных придется организовать дополнительную подсветку. Причем подсвечивать можно и обычными люминесцентными, и специальными фитолампами.
От того, на какую сторону у вас ориентирован балкон, зависит время, когда вы выставите горшки с растениями. На южном балконе растения можно выставлять уже с конца апреля — начала мая. В этом случае семена следует сеять сразу в грунт На таком солнечном балконе легко выращивать даже ягодные культуры — землянику, например.
На балконах, ориентированных на запад, закладывать огород стоит чуть позже — в середине — конце мая. Если же балкон темный, выходит на северную сторону и при этом плохо защищен от ветра, то с посадками лучше повременить до лета, высадив овощную рассаду в начале июня.
Полив ручной и капельный
Так как растения находятся в таких условиях, где они не могут получать самостоятельно воду, нужно регулярно их поливать. Есть два варианта.
Первый — ручной полив. Поливать следует каждый день. Считается, что лучшее время вечер или раннее утро, но я никогда не следую этому правилу, поливаю растения и днем, никакого негативного эффекта от такого полива не замечаю. Единственное, поливаю в поддон, так мои овощи берут столько влаги, сколько им нужно. Получается, что корни всегда остаются влажными, а верхний слой — сухим. Таким образом, у плесени и грибных болезней просто нет шанса.
Второй способ полива — автополив. В этом случае посадки можно оставить без присмотра на 3-4 дня. В комплект входит шланг, колышки и капельницы-конусы. Оптимально вы6рать систему с подачей воды самотеком, ведь мало кто решится оставить прибор включенным в электросеть на время своего отсутствия. Для работы такой системы полива достаточно лишь расположить емкость с водой выше уровня горшка Капельницы, сделанные из керамики или абразивного материала в виде конусов, позволяют регулировать уровень влажности в горшке — в каком-то смысле растение само выбирает количество и сроки полива.
Мини-помидор
Выращивать на балконе можно много чего. Но расскажу о тех культурах, которые лучше всего у меня удаются.
Особенно хорошо на моем балконе себя чувствуют томаты. Выбираю карликовые сорта и гибриды ‘Макс’, ‘Джина’, ‘Балконное чудо’, ‘Каскад Ред’, ‘Жемчужина желтая’, ‘Флорида Петит’, ‘Балкони Ред’, ‘Бонсай Микро’. В высоту они не превышают 30 см, а на каждом кустике образуется до 45 маленьких плодов, выращиваю их через рассаду, высеваю в феврале, и они у меня стоят, ждут своего часа на кухонном окошке.
Когда наступает час посадки провожу с моими томатами процедуру, которая называется «надрывание корней». Она нужна, чтобы ускорить процесс развития и формирования плодов. Для этого беру растение за нижнюю часть стебля и аккуратно тяну вверх, словно выдергивая его из земли, благодаря этому мелкие корешки обрываются. После растение аккуратно пересаживаю в горшок, обильно поливаю, а землю вокруг рыхлю. И больше уже не терзаю, только поливаю и хотя бы два раза кормлю минеральным удобрением, предназначенным для этой культуры.
Огурцы с балкона на стол
В отличие от теплицы, где томат с огурцом не дружат, на балконе они могут успешно соседствовать. Хотя в таких условиях больше внимания потребует не томат, а огурец. И не каждый сорт сможет расти на балконе. Нормально будут себя чувствовать следующие сорта; Трибовский’, ‘Дубровский’, ‘Кураж’, ‘Парус’, ‘Кукарача’, Бирюса’. Тут главное, чтобы сорт был самоопыляемым.
Высеваю семена огурцов в феврале — апреле (в зависимости от сорта). Подрощенную рассаду пересаживаю с комом земли в горшки с дренажными отверстиями, как только появится два настоящих листочка, И строго слежу, чтобы растения не пересыхали, огурцы этого не любят. Кроме того, стараюсь еще дополнительно увлажнять листья, опрыскивая растения из пульверизатора хотя бы раз в неделю.
Острый перчик
Еще одна овощная культура, которая мне легко удается, — это острый перец. Мой южный балкон для этого подходит. Для посадки беру длинные балконные ящики для цветов. Высаживаю его уже r марте, сначала на рассаду, а в мае переношу на балкон, рассаживая по отдельным горшочкам.
Ароматная зелень
Ну и конечно не обойтись без зеленушки и пряных трав. Я пробовала много чего: мяту, тимьян, горчицу, базилик, разные сорта салата, укроп и петрушку. Все они отлично приживаются на балконе. Большой плюс этих культур — их можно посеять в течение мая-июня с перерывом в неделю и собирать урожай до заморозков.
