Кому отдать предпочтение, планируя курятник на подворье? С тех пор, как были одомашнены индийские предки современных несушек, селекция неустанно работает над выведением все новых и новых породистых кур. Среди всех ныне имеющихся куриных пород стоит приглядеться к Суссекс. Менее прихотливых обитателей двора вы вряд ли отыщете. По расцветке они выглядят не хуже декоративных конкурентов. Так что не прогадаете ни в чем.
Откуда курочки?
Суссекс берут стартовый отсчет в породе из одного из графств Англии. Оттуда же им подарили и название. Генетический материал, предшествующий появлению особой породы, позаимствован от многих предшественников. В их ряды затесались и кохинхины, и орпингтоны, и староанглийские, и много кто еще.
Зато теперешние Суссекс – одни из самых предпочитаемых в разведении в качестве промысловой породы. А от них вывели еще несколько пород, сохранивших преимущественные особенности урожденных представителей вида.
Портрет Суссекс
Внешность породы Суссекс можно описать в несколько штрихов. Получится симпатичный портрет представителя куриных с крупным, горизонтально посаженным телом. С не слишком длинной, пропорционально широкой шеей. Крылья плотно прижаты к туловищу. Ноги сильные, у петушков более мощные, чем у курочек, окрашены в желтый. Перья – чисто-белые, с черными вкраплениями по шейному оперению и на концах маховых крыльев. Черным тронуты и кончики хвостового пера. В предпочтении у разводчиков окрас Суссекс колумбийский, серебристый, желтый, первоначальный (дикий).
Украшением Суссекс служит не только перо и пропорциональное телосложение. На голове их прямостоячий ярко-красный гребень, мочки того же цвета ровно округленные. Глаза желто-оранжевые. Взгляд совсем не бессмысленный. Клюв прочный, розоватого оттенка, с темным навершием.
В особенностях характеристик числится и яйценоскость Суссекс (до 190 яиц в год), их хорошая мышечная масса, дающая до 4 кг. мяса от взрослого петуха.
Совсем не аристократы
Куры породы Суссекс вовсе не прихотливы, как может показаться на первый взгляд. Выведенные в условиях графства, они не боятся перемен температур; в рацион их входят очень уж простые составляющие: пшеница, комбикорма, кукуруза, зеленые травы, питье – само собой. Оно для всех обязательно. Правда, предпочитают эти пернатые просторные курятники с насестами. И площадь для прогулок, которые чем продолжительнее, тем лучше производительность Суссекс.
