Декоративных курей от других пород отличают несколько критериев – цвет и «фасон» оперения, телосложение, гребни и мочки, и, самое главное, это размер птицы. Декоративные куры имеют небольшой размер и вес. И ярким подтверждением этого параметра стали куры породы Шабо. Это очень маленькие птицы, которые лишь немного больше голубей.
Экстерьер породы и ее фермерская продуктивность
Чаще всего эти птицы имеют желтое или белое оперение с самыми разными включениями серого, серебристого или черного цвета, в виде полосок, пятен или других отметен. При этом вес петуха не превышает всего 600 грамм, а курица – 500. Те, кто никогда не видел карликовых декоративных курей, будет просто удивлен размерам этого животного. Так же, на ровне с невероятно маленьким размером, для этой породы примечательно строение тела, а именно ноги. Шабо имеют очень короткие лапы, из-за чего птица кажется еще меньше, чем есть. У петухов Шабо ярко выраженные гребни и мочки насыщенного красного цвета. У курей так же видны эти отростки, но развиты они намного слабее, чем у петухов. Хвост петуха круто завышенный вверх и стоит почти перпендикулярно по отношению к земле. Куры так же имеют «высокий» хвост, но из-за слабого хвостового оперения – это не так заметно. Что еще характерно для Шабо, так это длина крыльев.
Маховые перья на крылья этих птиц касаются земли, даже при нормальной из стойке на земле. Часто, владельцы этой породы, подрезают крылья животным, для их более комфортного передвижения. К тому же, из-за малого веса, эта птица может с легкостью летать, что так же не на руку фермеру. Петух Шабо имеет очень большую голову, которая, кажется, просто не подходит этой птице. В конечном итоге, куры Шабо имеют очень изысканный и, в это же время, удивительный внешний вид, собственно, на то она и декоративная порода.
Фермер, который выращивает кур для фермерских нужд, скорее всего не будет выращивать Шабо и это понятно. Из-за своего незначительного веса, эти куры не могут быть альтернативой для мясных пород. К тому же, и в качестве несушек, Шабо так же абсолютно не годятся. В год курица этого вида, максимум принесет вам не более 80 яиц, да и, к тому же, вес этих яиц не будет превышать 30 грамм. Эти животные конкретно созданы для декоративных целей или же, для сохранения генетической единицы вида. Но не смотря на свои низкие фермерские показатели, Шабо очень хороши в качестве наседок, что дает определенное преимущество в выращивании вида.
Выращивание Шабо
Большинство декоративных пород кур очень привередливы к условиям проживания и питанию. Но это не касается Шабо. Конечно же, в их рацион питания нужно включать витаминные добавки, но по большому счету птица с удовольствием есть зерно и другие корма, которыми питаются большинство пород курей. Относительно жилья, то тут все ясно. Маленькое тело Шабо не сможет обогреть тело птицы в холодную пору года, поэтому зимой, Шабо обитают в теплых и хорошо отапливаемых помещениях. Нужно помнить, что вольер для этих животных должен быть достаточно просторным, так как Шабо умеют летать. Не смотря на то, что Шабо отлично вживаются с другими породами курей, держать, все же их, желательно отдельно от остальных. Из-за небольших размеров, более крупные куры, могут навредить птице во время «потасовок».
Не смотря на свои небольшие размеры, из курочек Шабо получаются очень хорошие наседки и мамы-курицы. Они очень бережно оберегают свое потомство и не на шаг не отходят от птенцов. Для того, чтобы вырастить здоровое потомство, достаточно правильно питания и теплых помещений. В первые 2 недели жизни нужно поить птенцов выпойками и кормить витаминными кормами, чтобы укрепить их иммунную систему, далее, мама-курица постепенно начнет обучать молодняк искать пищу самостоятельно. Цыплята очень быстро растут и вступают в период полового созревания. Это дает возможность компенсировать слабую яйценоскость породы и количество высиживаемых яиц наседкой Шабо.
Япония – Родина Шабо
История появления и развития этой породы, не менее интересна, чем ее внешний вид. Шабо считаются одной из самых древних декоративных пород. Появились эти птицы много веков назад на территорию Японии. В то время они не были так распространены, как сейчас. Шабо были эталоном достатка и богатства семьи, лишь зажиточные люди могли позволить себе такого питомца. В начале XVII века эта порода курей стала постепенно распространятся по всей территории Азии, а уже в конце XIX века попали в Европу, где этот вид в кротчайшие сроки заработал большое количество почитателей и желающих завладеть этим животным. После чего началась богатая история скрещивания вида с другими породами, которая продолжается и до сих пор. Об их позднем появнее на территории Европы свидетельствуют документы, которые находятся в Германии, о завозе породы Шабо на территорию европейских стран.
Конечно же, понятно, что эту породу курей выращивают конкретно для декоративных целей, так как других сельскохозяйственных свойств эта птица не имеет. Но некоторые птичники-коллекционеры готовы отдать кругленькую сумму за чистокровного петуха или курицу Шабо. Не смотря на свою большую стоимость среди истинных ценителей, в многих ресторанах Европы и России подают мясо Шабо, как деликатес. Их мясо обладает очень нежным вкусом, которым не обладает ни одна из мясных пород курей. Выращивание Шабо, по большому счету сосредоточено в странах Южной и Средней Азии.