Обычно в крупных хозяйствах пруды делят на 4 группы: водоснабжающие (головные, согревательные, отстойники), производственные, используемые для разведения рыбы (нерестовые, мальковые, выростные, зимовальные, нагульные, маточные), санитарно-профилактические, пруды-садки.
Головной пруд — резервуар воды для системы всех прудов, он же является отстойником, где вода отстаивается и нагревается.
Нерестовые пруды оптимальны для развития икры и личинок. Их размещают на незаболоченных участках, если в них нет растительности, нужно сеять траву перед затоплением.
Мальковые пруды служат для подращивания малька, где его содержат 15-40 дней. Чтобы хорошо развивался корм для рыбок — желательно удобрять ложе перед формированием пруда органическими удобрениями (навозом).
Выростные пруды служат для выращивания сеголетков до зимы. В них пересаживают личинки из нерестовых или мальковых прудов. Нежелательно размещать их на заболоченных участках, чтобы не снижалась рыбопродуктивность. Воду для этих прудов желательно отстаивать или фильтровать.
Зимовальные пруды должны иметь нормальное водоснабжение и глубину, чтобы обеспечить успешную зимовку. Чтобы кислородный режим в водоеме, где зимует рыба, был полноценный, желательно не использовать заболоченные участки и места с высоким уровнем грунтовых вод. Вода в них должна быть проточной.
Нагульные пруды — самые крупные в хозяйстве, они могут различаться по размерам, однако желательно, чтобы их площадь составляла 50-100 га. Небольшие пруды — более мелководны, вода в них хорошо прогревается, хорошо развивается корм для рыб и здесь легче создать оптимальные условия, чем в большом водоеме. При спуске нагульные пруды должны полностью осушаться.
В маточных прудах содержат производителей.
Карантинные пруды предназначены для временного содержания больной рыбы. Нельзя располагать их рядом с остальными прудами.
Пруды-садки необходимы для подсобных работ, в них хранят живую рыбу, раков, а весной — годовиков до реализации. Если выращивается культура с трехлетним оборотом, появляется еще одна категория прудов — для выращивания двухлеток. Они тоже относятся к нагульным. Площади прудов выбирают из примерного соотношения, составляющего для двухлетнего оборота: нерестовые — 0,1-0,5%, выростные — 3-7%, нагульные — 91-96%, зимовальные — 0,2-1%; а для трехлетнего: нерестовые — 0.25-0,5%, мальковые — 2%, выростные 1-го порядка — 10%, выростные 2-го порядка — 20-25%, нагульные — 60-65%, зимовальные — 3%.
Существуют нормы, по которым определяется необходимое для зарыбления количество сеголетков или мальков, например, для двухлетнего оборота хозяйства, производящего 500 т товарной рыбы и рыбопродуктивности нагульных прудов 1900 кг/га и выростных прудов 1700 кг/га. необходима площадь прудов: 250 га (1,00 млн. экз.) для нагульных прудов, 21,6 га для выростных (1,47 млн. сеголеток), 1,4 га для нереста и 2,3 га зимовальных прудов. Итого 275,3 га.
Пруды желательно строить на луговых почвах, под которыми находится слой глины 1-2 м. Одно из важных условий для устройства рыбоводного пруда при эксплуатации — возможность его осушения. При строительстве плотины грунт насыпают слоями по 15-20 см, тщательно утрамбовывая каждый слой, и следят за тем, чтобы туда не попадал хворост, бревна. Плотину строят с запасом 0,5-1 м по высоте и не менее 3-4 м по ширине. Откосы обычно задерняют.
При строительстве плотины зимой нежелательно применять мерзлый грунт, т. к. он плохо утрамбовывается. Главный критерий пруда — водонепроницаемость ложа. Подстилающие водоупорные слои мощностью хотя бы 0,5 м должны залегать по всей площади.
При строительстве плотины зимой нежелательно применять мерзлый грунт, т. к. он плохо утрамбовывается. Главный критерий пруда — водонепроницаемость ложа. Подстилающие водоупорные слои мощностью хотя бы 0,5 м должны залегать по всей площади.
Жирные и тощие глины — лучший материал для дна пруда, они непроницаемы для воды и плохо размываются. Суглинки — прочный грунт, однако легкие суглинки требуют дополнительной гидроизоляции. Недостатком супесей и песка является потеря воды. Водообеспеченность непроточных прудов зависит от паводковых вод и дождей. Может вмешаться человек, налив воду из скважины или водопровода, что маловероятно, учитывая современные цены на воду.
Озера, в отличие от искусственных прудов, непродуктивны (до 10 кг по содержанию рыбы), но по комплексу рыбьего населения их классифицируют на палии (чистые, прозрачные озера типа Байкала), сиговые (чистые, но мелкие), лещевые (умеренная глубина, богаты илом, кроме леща, живут густера, линь, судак), судачьи (имеют площадь до 1000 га с небольшой глубиной, слабо заросшие растительностью), окунево-плотвичные озера — большинство водоемов — карасевые или сазаньи (много ила, но мало кислорода в воде).
Водохранилища более продуктивны, чем озера, но их использование зависит от размера и расхода воды. Обычно продуктивность наших водохранилищ составляет 30-60 кг/га. В них хорошо отгораживать бухты и разводить рыбу в садках.