Картофель, морковь, помидоры, огурцы и многое другое — это традиционный набор, который выращивают огородники на своих участках. Но нет-нет да и захочется отступить от привычного и разбавить рутинные огородные дела чем-то новым, экзотичным.
На солнечной поляночке
Давненько я загорелась идеей посадить земляной орех. Наконец весной нынешнего года на рынке на прилавке сухофруктов высмотрела арахис. «Вам жареный или свежий?» — уточнил продавец. Поделилась с ним своей задумкой и поинтересовалась сырым продуктом. Точнее, возможностью его прорастить. «Когда арахис у нас долго залеживается, встречаются и проросшие орешки», — признался продавец, придав тем самым уверенности моей затее.
Когда-то где-то я вычитала, что семена арахиса нужно сажать в глубокую ямку (а может, в канавку — уже не помню) и постепенно засыпать росток землей. Так я и сделала. В мае, когда земля прогрелась, на солнечной поляночке своего участка выкопала пять ямок глубиной в один штык лопаты и посадила в них где по одному, где по два орешка. Предварительно сдобрила дно ямок перегноем и чуток золой.
Семена присыпала землей, смешанной с тем же рыхлым перегноем. Да и почву вокруг заблаговременно смешала с измельченной соломой, благодаря чему она стала мягче, воздушнее и, соответственно, плодороднее.
Непременно вырастить земляной орех — для меня не это было главным. Просто хотелось поэкспериментировать, посмотреть, как поведет себя восточный гость в условиях нашей Средней полосы. Знаю: чтобы вырасти и вызреть, ей требуется около полугода. Но у нас в начале лета нередки возвратные холода, а в конце августа — начале сентября внезапные заморозки уже лишают нежные растения дальнейшего благоухания. Иными словами, времени для южной теплолюбивой культуры в обрез.
К сожалению, я не зафиксировала, через сколько дней на дне ямок появились стебельки с красивыми овальными листочками, достойными названия декоративных. Присыпала их землей, оставив лишь самые верхние листочки, и так закапывала растение в течение лета раза три — до тех пор, пока ямки не сравнялись с поверхностью почвы.
Признаться, все делала наобум, не заглядывая в какие-либо справочники по выращиванию земляного ореха и полагаясь на собственные представления об этом и давнюю незначительную информацию.
Как в магазине!
Лето выдалось жаркое, и моя восточная гостья, наверное, решила, что растет у себя на родине. Поливом ее я не баловала, а дожди нынешним летом были редкой роскошью, что, скорее всего, тоже создало условия, близкие ей генетически.
Сентябрьская прохлада ударила по надземной части растения. Но раскопки состоялись лишь 6 октября. Лопата извлекала из земли орешки — именно такие, какие я встречала в продаже на прилавке! Отряхнув их от землицы и слегка подсушив, осторожно ножичком разрезала скорлупки, и оказалось, что они — шкатулочки с секретом: в каждой уютненько лежали от одного до трех ядрышек.
Правда, не все коробочки успели вызреть. Внутри них ядрышки оказались либо совсем крохотными, либо их бледный цвет подтверждал незрелость плодов.
В целом мои орешки слегка уступают в размере тем, что к нам привозят продавать из Средней Азии. Тем не менее эксперимент, я считаю, удался. Теперь загорелась мыслью на следующий год повторить его. Причем посадить арахис уже не только ради интереса, но и для того, чтобы можно было всей семьей полакомиться им.
Из нынешнего опыта я для себя выяснила, что земляной орех — культура не раскидистая. Стройные, растущие прямо вверх кустики не теснят и не затеняют друг друга.
Содержимое подземной части растения тоже довольно компактное, а потому рациональнее сажать не в ямки, а в канавку на расстоянии сантиметров 15 друг от друга.
Да, но какие семена сажать — привозные или выращенные собственноручно? Привозные не подвели: проросли, выросли, в основном вызрели. Свои же вдохнули местного климата и, можно сказать, стали районированными. Пожалуй, буду сажать и те, и другие. Поищу и специальный посевной материал — наверняка он где-то имеется в продаже. А там уже появится возможность сравнить, какие из них как себя поведут.
Так что история шкатулок с секретом получит продолжение.