Этой осенью поступает масса вопросов от дачников, которые не успели собрать яровой чеснок — он начал гнить прямо на грядках. Симптомы разные, но по описанию чаще портится и донце, и верхушка луковицы. Поставить диагноз, не видя проблему, разумеется, сложно. Наш эксперт определил возможные причины болезни и соответствующее лечение.
Нематоды
Поражение донца луковицы, корней и самой луковицы на грядке может означать заражение нематодами. Это серьезная болезнь, бороться с ней очень проблематично.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ
Если рядом с посадками чеснока чувствуется свойственный ему чесночный запах, — это первый признак присутствия нематоды. Личинки нематод поражают ткани и клетки луковиц, в результате чего образуется вещество аллицин, который и дает знакомый нам чесночный запах. Здоровые растения и луковицы, если их не травмировать, практически не пахнут. Это косвенный способ определения болезни. Прямой метод — обнаружение личинок под микроскопом в лаборатории.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Избавиться от источника инфекции, сжечь пораженные растения и луковицы. Практика показывает: если зараженные луковицы закопать или сложить в компост, то личинки нематод могут жить до 20 лет.
Луковицы с пораженного участка ни в коем случае не использовать для последующей посадки. Соблюдать севооборот — в течение 4-5 лет не сажать на этом месте чеснок, другие луковичные культуры, а также картофель и землянику.
Летом удалять растения с признаками нематодных повреждений. Во время уборки отбирать здоровые луковицы.
Для посева использовать только здоровый посадочный материал.
Поскольку нематоды чувствительны к высокой температуре, луковицы погружают в горячую воду (50-52°С — на 5-10 минут или 55-57°С-на 3-5 минут). Слабо зараженные зубки чеснока и луковицы лука замачивают в воде при температуре 40 градусов в течение 2 часов.
Также известен способ замачивания зубков и луковиц в 1%-ном растворе поваренной соли в течение двух суток или в 3%-ном растворе в течение 15-20 минут при температуре 20-22°С.
К сожалению, зарегистрированных противонематодных препаратов (нематоцидов) для применения на посадках луковых культур нет. Нематоциды высокотоксичны, а обработку почвы следует проводить неоднократно в течение нескольких сезонов.
Фузариоз
Прохладное и влажное лето этого года спровоцировало распространение фузариозных инфекций.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ
Листья желтеют, в их пазухах появляется розоватый налет из спор грибов. Постепенно корни подгнивают и гибнут. На очищенном зубчике заметны водянистые пятна с оранжево-красноватым ореолом, позже луковица становится белой и водянистой. Пораженные растения плохо хранятся.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Луковицы с признаками заболевания нельзя использовать для посадки. В будущем посадочный материал следует обработать фунгицидными средствами, такими как «Максим, КС» (зубки замачивать 30 минут в 0,3%-ном растворе, после сполоснуть), медный купорос (замачивать 1 час 1%-ном растворе), Белизна (раствор разбавить водой в 10 раз и замачивать в течение 1 часа, зубки после обработки не споласкивать).
Бактериальные заболевания
Холодная погода и большое количество осадков в прошедшем сезоне могли нарушить питание и дыхание луковиц, в результате спровоцировать бактериальные заболевания.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ
На зубках чеснока появляются язвочки. Иногда пораженная ткань приобретает стекловидность, позже мясистые ткани начинают гнить.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Избегать глубокой посадки, особенно на глиняных почвах. Глубина посадки чеснока не больше 5-6 см. Во время вегетации систематически рыхлить почву. Полив умеренный.
Клещи
Вероятность поражения луковиц клещами велика, если для посадки был использован материал, выращенный в южных регионах.
КАК ОПРЕДЕЛИТЬ
Поверхность чешуи покрыта буроватой трухой. Донце истончается, отстает от луковицы и загнивает. Корни слабо развиты или отсутствуют. Под сухими чешуями луковиц появляются пятна интенсивного зеленого или желтого цвета. Луковицы начинают вянуть. При хранении высыхают.
ЧТО ДЕЛАТЬ
Уборку проводить только в сухую погоду. Соблюдать севооборот, своевременно уничтожать растительные остатки и провести осеннюю перекопку почвы.
Перед высадкой или закладкой на хранение проводить сухое прогревание луковиц при температуре 40°С в течение 8-16 часов или при 35-37°С в течение 5-7 суток. Либо прогреть в горячей воде при температуре 45°С в течение 10 минут.
Перед посадкой чеснока почву обрабатывают 0,2-0,4%-ным раствором коллоидной серы (1-2 л на 10 м2). Вторую обработку делают за 20 суток до уборки 0,2%-ным раствором (1 л раствора на 10 м2).
Общие рекомендации
Покупать посадочный материал только у проверенных поставщиков. Овощеводы, продающие семена на ярмарках, не всегда обеспечивают диагностику болезней и защитные меры, часто не соблюдают технологию выращивания культуры. Уборку проводить в сухую погоду. После выращивания и сушки чеснока необходимо тщательно убрать растительные остатки, сорняки. Почву с осени перекопать и заправить удобрениями, необходимыми для последующей культуры.
