1. Полив
Поможет растениям перезимовать. Для молодых кустов достаточно 20 л воды на растение, для взрослых — 50 л. Перед поливом советую заделать в почву на глубину 45 см фосфорно-калийные удобрения (25 г суперфосфата и 10 г сернокислого калия на 1 кв.м).
2. Обрезка
Обрезайте только вызревшую лозу (одревесневшую, темно-коричневого цвета). Закончите работу до морозов.
3. Защита от болезней
Уберите и сожгите листья. Затем 100 г медного купороса растворите в 0,5 л теплой воды, доведите объем до 10 л и опрыскайте кусты. Следующую обработку проведите сразу после обрезки винограда: 300 г железного купороса разведите в 10 л воды. Опрыскивайте не только кусты, но и почву под ними.
4. Укрытие на зиму
После обрезки снимите виноград со шпалер, опустите на подстилку из лапника и пришпилите к земле скобами. Наверх набросьте еловые лапки, а на них — агроволокно. Можно укрыть мешковиной, опилками или древесной стружкой.