Главное условие успешного выращивания товарных гидробионтов, в том числе карпов в рыбхозах – это обеспечение нагульных прудов качественным посадочным материалом. Средний вес сеголетков равен 25 г. При такой массе сеголетки зимуют с меньшими потерями массы и небольшими отходами. Кроме того, чем больше начальная масса рыб в начале нагула, тем легче и быстрее можно получить стандартную массу товарной рыбы осенью.
Стратегия получения жизнеспособного, продуктивного молодняка предполагает такие операции как:
- подготовка выростных водоемов,
- расчет эффективной плотности посадки личинок,
- летний уход как за водоемами, так и за выращиваемым молодняком,
- вылов сеголетков, осуществляемый осенью, с последующей посадкой их в водоемы, предназначенных для зимовки.
О подготовке выростных водоемов
Эту работу начинают в осенний период, в частности после вылова сеголетков. Сначала идет тщательное осушение, далее известкование. Норма внесения извести на 1 га ложа зависит от толщины иловых отложений. Особенно тщательно известкуют участки, заболоченные и заросшие высшей водной растительностью. На зиму пруды оставляют осушенными.
Весной, после того, как почва оттает на глубину 10-12 см, ложе прудов рыхлят культиваторами, боронами и повторно проводят известкование. При необходимости расчищают заросшие участки. В зависимости от состояния почвы вносят удобрения. Такая подготовка позволяет создать оптимальные гидрохимические условия для молоди.
Существенное значение имеют сроки заполнения прудов. Обычно заполняют выростные пруды за 10-15 суток до посадки в них личинок. Более ранние, либо более поздние сроки заполнения прудов негативно сказываются на дальнейшем развитии молоди. Это обуславливается возникновением конкуренции в питании между личинками рыбы и личинками насекомых, и других беспозвоночных, головастиками и ракообразными.
Важным условием подготовки выростных прудов является создание обилия в них естественных кормов. Для увеличения такой пищи рекомендуют вносить удобрения, которые стимулируют развитие бактерио- и фитопланктона и тем самым увеличивают количество зоопланктона.
Культивирование в водоеме кормовых форм зоопланктона назван экологическим методом повышения кормовой базы выростных прудов. Метод разработан И. Б. Богатовой. Сущность метода заключается в том, что в период заполнения в водоемы вносят определенный вид зоопланктона, например, дафний или моин. Вносимый организм, не испытывает конкуренции, быстро осваивает водоем, а затем своей численностью тормозит развитие других видов зоопланктона.
Определение оптимального количества личинок на единицу площади водоема
Важное значение при выращивании стандартных по массе сеголетков имеет оптимальная плотность посадки. Она зависит от метода выращивания сеголетков, состояния водоема, квалификации работников.
При выращивании сеголетков только на естественной пищи водоема допустимой плотностью посадки личинок, например, для первой рыбоводной зоны считают 7-10 тыс./га, а при дополнительном внесении в пруд кормов – 40-50 тыс./га.
После посадки молоди в водоем составляют план (динамику) ее роста. Расчетным показателем при составлении плана является величина суточного прироста за конкретную декаду вегетационного периода. Его величину определяют на основании опыта работы хозяйства с учетом погодных условий будущего сезона выращивания сеголетков и опыта соседних хозяйств, если сеголетков выращивают впервые.
Работы на выростных прудах
Все работы на выростных прудах в летнее время можно разделить на работы по отношению к водоему и по отношению к выращиваемой рыбе.
Работы с прудом
После посадки личинок в выростные пруды в них поддерживают постоянный уровень воды. При необходимости освежают воду. Раз в 10 суток берут пробы воды и исследуют на содержание кислорода, свободной углекислоты и рН. Регулярно выкашивают лишнюю водную растительность. Раз в месяц проводят контроль за естественной кормовой базой выростных прудов. Для поддержания высокой биомассы зоопланктона и зообентоса согласно периодичности и нормам вносят минеральные и органические удобрения.
Работы с рыбой
В летний период, согласно плану роста сеголетков, ежедекадно проводят контрольные их отловы. Во время отлова определяют среднюю массу молоди и сравнивают с плановыми показателями.
Для получения более достоверных данных по средней массе молоди контрольные отловы проводят в различных участках выростного водоема.
Для контрольного взвешивания берут не менее 50-100 экземпляров.
Одновременно с определением средней массы молоди выясняют состояние ее здоровья. У рыб осматривают внешние покровы, жабры, при необходимости вскрывают несколько особей. В случае возникновения подозрений на заболевание рыб отправляют для детального исследования в соответствующие ветеринарные лаборатории.
Первый контрольный отлов молоди проводят через 10-15 суток после посадки личинок в выростной пруд.
Кормить сеголетков начинают по достижении ими массы не менее 3 грамм.
С наступлением осени и понижением температуры воды резко снижается потребление корма, темп роста рыбы замедляется, поэтому молодь пересаживают в зимовальные водоемы.
Во время вылова из выростных прудов молодь подсчитывают. Для подсчета применяют объёмно-весовой способ.
Для этого молодь помещают в ведро или небольшой контейнер без воды. Устанавливают общую массу рыб в емкости. Затем поштучно определяют численность рыб. Однако процесс сортировки трудоемок и часто заканчивается травматизмом рыб. Поэтому сейчас сеголетков перед посадкой на зимовку не сортируют, а стремятся выращивать их выравненными по массе.