Садковые
Эти рыбхозы создаются на водоемах, которые играют роль охладителей электростанций. Каждый из них представляет ряд садков, установленных вблизи устья канала сбросной теплой воды. В канал поступает теплая вода, образующаяся в результате охлаждения пара. Вода может иметь температуру, превышающую отметки 40 град.
В устье канала образуется зона с температурами благоприятными для роста рыб. В этом месте и устанавливают садки.
Требования к участку:
- Расстояние, которое ограничивает дно садка и дно пруда, должно быть как минимум равным двум метрам.
- Температура воды в летний период не должна превышать 29 град, а зимой не опускаться ниже 5 град.
- Скорость течения воды не должна быть менее 0,1 м/с. Соотношение общей площади садков и водоема-охладителя должно составлять более чем 1:1000.
Садки располагают в определенную линию, так чтобы все они промывались водой. Фиксируют линию с помощью якорей в определенном месте. С берега на линию устраивают съезд. На берегу имеются служебные помещения и склады для кормов. Каждый садок оборудован самокормушкой.
В состав садкового хозяйства входит инкубационный цех с бассейнами для подращивания личинок рыб.
Бассейновые
В зависимости от климатических условий их строят на открытом воздухе или в помещениях. Материалом для изготовления бассейна служит бетон, металл, пластмасса. По форме бассейны бывают прямоугольные и круглые, высота различная. В бассейне рыбам создают благоприятные условия: оптимальную температуру, газовый режим, содержание кислорода в воде, удаление остатков корма и продуктов обмена самой рыбы. В связи с этим, прежде всего, проводят подготовку воды перед подачей ее в бассейны. Вначале доводят температуру воды до оптимальных величин для данного вида и возраста рыб для этого теплую воду разбавляют холодной водой. Этот процесс регулируют автоматикой. Затем воду насыщают кислородом при помощи оксигенератора. Для удаления остатков корма и продуктов обмене самой рыбы в бассейне организуют постоянную смену воды – проточность. В прямоугольных бассейнах дно имеет уклон в одну сторону, в круглых – к центру. Расположение бассейнов может быть не только в один, но и в несколько этажей.
Озерные
Озерное хозяйство базируется на одном или нескольких озерах. При создании его в начале проводят бонитировку озер, куда входит изучение морфомитрии озера, его зарастаемости, газового режима, кормовой базы, видового состава ихтиофауны. На основании этого намечают тип хозяйства и технологии производства рыбной продукции. На современном этапе в состав хозяйства входят не только озера, но и рыбопитомник, так как естественный нерест рыб в озере в большинстве случаев не обеспечивает молодью. В состав хозяйства могут входить рыбообрабатывающие цеха, водоемы для нагула товарной рыбы прудовым методом.