Швицкая порода коров

В наше время многие россияне заинтересовались фермерством. Многие находят удовольствие в сельскохозяйственных работах и натуральных продуктах, собственного изготовления. Можно сказать, натуральные продукты вошли даже в моду. Кроме того, это очень полезно употреблять натуральные продукты. Даже стали появляться специализированные магазины, в которых продается, только фермерское производство. Огромное значение для фермерского хозяйства имеет крупнорогатый скот (крс). Особое место занимают коровы. В этой статье будет рассмотрена швицкая порода крс. Это мясо молочная порода. Обладает множеством достоинств, хорошим здоровьем и неприхотливостью. Приспособилась даже к климатическим поясам России.

uunona_2777

История породы


История этой породы началась в Швейцарии. В начале представители швицкой породы относились к мелкому скоту. Но после, того как над ними поработали селекционеры появились первые особи крс. Они выбирали только лучшие особи и на протяжении десятилетии выработали породу, которой пользуются сейчас. Швицкие коровы отличались тем, что быстро приспосабливались к местному климату.

Поначалу от этих животных хотели добиться не только молока и мяса, но и выполнения некоторых сельскохозяйственных работ. Но постепенно селекционеров стало устраивать качество молока и мяса. И они оставили попытки приобщить швицкую породу к работам

Со временем эта порода стала распространяться по всей Европе. В конце прошлого столетия их стали также экспортировать в Америку.

Внешний вид породы


Швицкая порода коров характеристика. Эти коровы отличаются скороспелостью, созревают очень быстро. Представители этой породы делятся на мясные, мясомолочные, молочные виды продуктивности. Мясные представители – обладают компактным телом и недостаточно развитым выменем. Мясомолочные представители — имеют телосложение с гармоничными пропорциями. Молочные представители — обладают длинным туловищем и не слишком развитой мускулатурой.

В целом швицкая мясо молочная порода коров внешне имеют: крепкий костный каркас, правильные конечности, крупное туловище, короткую мускулистую шею, хорошо устойчивые копытца, эластичную кожу. Представители этой породы — это бурая швицкая порода коров.

Характеристика


Первые дни после рождения теленок имеет вес около 40 килограмм. К году телки вес доходит до 300 килограмм. После взросления вес коров максимальный животным 800 килограмм. Но обычно вес составляет 550 килограмм. Встречались случаи, когда взрослые быки рекордсмены набирали вес 1100 килограмм.

Эти коровы имеют хороший уровень молочной производительности. Одна корова может давать около 4 тонн молока, жирностью 3,8%. Встречаются особи, которые способны давать от 9 до 10 тонн. В среднем хорошей продуктивности является 5 тонн.

Швицкие быки обычно упитанные. Они производят высококачественное мясо с малым содержанием костей.

Плюсы и минусы швицкой породы


Швицкая порода коров плюсы и минусы. Эти коровы имеют следующие достоинства и недостатки, можно сказать плюсы и минусы.

К плюсам относятся такие параметры. Хорошее здоровье, отличную репродуктивную функцию, спокойный и кроткий нрав и прекрасную способность к адаптации в любых климатических условиях.

К минусам относятся. То, что эти коровы привередливы в еде, низкая интенсивность подачи молока, неправильное строение вымени, это мешает при машинном доении.

Отзывы о швицкой породе


Коровы этой породы получают отличные отзывы. Благодаря крепкому здоровью и спокойному нраву эти особи вызывают множество симпатий. Так же стоит отметить высокое качество мяса, которое получает фермер. Молоко высокого качества. Из которого получается отличная сметана и творог. Эта порода идеально подходит для разведения.

В России эта порода появилась 1800 годах, но сначала их содержали только богатые люди, затем благодаря селекционерам этих коров смогли содержать и люди с низким достатком. Но все равно по-прежнему поголовье швицкая порода коров в России немногочисленны. Над характеристиками молочных пород работают лучшие селекционеры. Они работают над увеличением удоев и хотят повысить жирность молока, так же содержание белка в продукте. Стараются изменить размер вымени, что тоже повлечет за собой увеличение удоя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *