Если в маленьком хозяйстве стаду коров места нет, вместо крупного рогатого скота хозяева заводят коз – тоже рогатых и тоже молочных.
Получают от них молока литров до 8 в день (когда порода выбрана молочной направленности), шкуру и мясо. И все это при минимальных затратах на содержание.
Прокормить козу гораздо проще, чем корову:
- Рацион коз непритязателен. Летом достаточно выгнать животное на пастбище, и оно само найдет себе корм. Если козы находятся на закрытом содержании, ту же траву им скашивает и дает хозяин. Разнотравье для мелкого рогатого скота разыскать довольно просто: им не нужно коровьих норм. Единственное что исключается – это попадание в корм растений, потенциально опасных – колючих и ядовитых. Где брать траву? На лугу, в лесу, по берегам рек и болот – козе все придется по вкусу.
- Есть у козы способность съедать сорные растения с огорода. Саму ее на грядки пускать проблематично (начнет с самых вкусных, то есть вам нужных культур), а вот вырванные сорняки козе сойдут за лакомый корм.
- Зимой, когда травам не сезон, коз переводят на сено. Заготавливают его там же, где брали летом разнотравье. Раскидывают на открытых участках, периодически переворачивают, складируют в сарае. Порциями отдают животным.
- Одного сена козам будет мало. Еще им заготавливают и в свежем виде дают ветки. Грубый корм способствует перетиранию пищи в кишечнике животного. Естественно ветки не голые, а с побегами и листьями.
- Кстати о листьях: в зеленый сезон козам заготавливают веники из ветвей разных пород деревьев. Зимой бросают в кормушку или подвешивают на стене – и животное сыто. В листопадный сезон сгребают листья с тополя, акации и тоже подкармливают рогатый скот.
- Не обходится рацион коз без витаминов. Овощи и фрукты, ненужные вам, коза обязательно съест. Их дают животным, как в сыром виде, так и отварном (в небольшом количестве). А вообще у экономных хозяек козе отдаются даже очистки, овощные отходы со стола. Одному животному этого предостаточно, чтобы насытиться.
- Обязательно козе в рацион добавляют зерна и комбикорма. Зерно в дробленом виде, комбинированные корма – в хорошо пропаренном. Однако животных этим деликатесом не балуют, не то зажиреют и перестанут давать молоко. То же касается подкормки жмыхом и кукурузой.
- После каждого приема пищи козе дают пить теплую чистую воду.
Кормушку козе не зря подвешивают на стене сарая: хоть животное и не переборчиво в кормах, но то, что попало под копыта, есть не станет.
