Растения в молодом возрасте особенно нуждаются в азотных удобрениях, то есть в аммиачной селитре, сульфате аммония, навозной жиже. Более взрослым растениям требуется больше удобрений, в которых содержатся фосфор и калий, то есть суперфосфат, калийная соль, зола.
По внешнему виду растения можно узнать, в каких удобрениях оно нуждается. При недостатке азота в почве рост растений замедляется, листья становятся бледно-зелеными. Нижние листья светлеют, начинают преждевременно желтеть и засыхать. Осветление листьев начинается с жилок и распространяется по всей поверхности. Если азотных удобрений в почве много, листья и стебель вырастают мощными, темно-зеленого цвета. Однако внесение в почву большого количества азота задерживает цветение и плодоношение растений, образование клубней картофеля.
При недостатке в почве фосфорных удобрений сильно задерживается рост листьев, и в особенности цветение и плодоношение. Листья приобретают тускло-зеленый оттенок, на нижней поверхности листовой пластинки можно заметить лиловый или фиолетовый оттенок. Высыхающие листья при недостатке фосфора в почве бывают темно-бурого или даже черного цвета. Усиленное внесение фосфора в почву ускоряет цветение, образование плодов и клубней, сокращает сроки жизни растений.
При недостатке калийных удобрений листья на средней и нижней частях стебля желтеют и отмирают, а на верхней части имеют нормальный вид. У отмирающих листьев сначала желтеет кончик, затем края и в последнюю очередь середина листа. При недостатке калия растения сильнее поражаются грибковыми болезнями.
Для подкормки растений применяйте как местные удобрения — коровяк, навозную жижу, птичий помет, золу, так и минеральные — сульфат аммония, суперфосфат, калийную соль.
Очень полезно подкармливать растения раствором золы (на ведро воды—1 — 1/2 стакана золы) и раствором минеральных удобрений, изготавливаемых промышленностью: сульфатом аммония, суперфосфатом, калийной солью.
Для приготовления подкормки необходимое количество удобрений отвешивают и тщательно разбалтывают в ведре с водой. При отсутствии весов необходимое количество удобрений отмеривают спичечной коробкой или стеклянной мензуркой, которую можно приобрести в аптеке.