В хозяйстве хочется иметь птицу, дающую и яйца, и мясо. Пород такого направления среди куриных достаточно. Селекционеры серьезно подошли к делу выведения кур смешанного направления как наиболее выгодного для частных подворий.
Среди представленных видов – порода Загорская лососевая.
Птицеводы выбирают ее за неоспоримые преимущества:
- Загорские курочки и петушки красивы. Такие не только выгоду хозяйству дадут, но и двор своим присутствием украсят. Оперение спины и шеи птиц имеют цвета свежей лососины (розово-оранжевые). Особенно ярко это проявляется у курочек. Маховые и хвостовые перья создают эффектный контраст с черным у петушков и коричневым – у курочек.
- Красота красотой, но разводят Загорскую породу ради диетического куриного мяса. Набирают Загорские лососевые петухи до 3-х кг, вес взрослых кур чуть превышает 2 кг.
- Порода не отличается переборчивостью в еде, что тоже немаловажно для малых хозяйств. Загорским часто хватает остатков со стола: корок хлеба, каш, очистков овощей, кусочков фруктов. Полноценно кормиться Загорским лососевым курам важно. А как же вес набирать? Потребуется еще зерно, кукуруза, трава, корнеплоды, комбикорма – пища простая, для сельского хозяйства привычная. Однако не стоит слишком усердствовать. Да, куры с удовольствием станут клевать все, что им предложат, но порода склонна к ожирению, а значит, яиц не будет.
- Улучшению яйценоскости Загорской породы способствует активный характер ее представителей. Пока куры в движении, предпочитают прогулки на свежем воздухе, яиц будут давать до 200 в год. Правда, за курочками Загорскими лососевыми придется присматривать: они могут перелетать через высокие преграды для самостоятельного поиска пищи. Они вполне могут упорхнуть в огород, в сад и устроить там себе пир в ущерб вашему урожаю.
- Загорские куры очень чистоплотны. В загородке им ставят емкость с песком или золой для ванн против паразитов. В курятнике постоянно сменяют песчаную или опилочную подстилку, наводят чистоту в гнездах.
- В стремлении птицы к чистоте есть свое преимущество. Чем меньше грязи, тем меньше шансов у птицы заболеть. Внешний ухоженный вид также свидетельствует о крепком здоровье, а значит, с курами все в порядке.
