Агрохимикаты — большая группа химических веществ природного и антропогенного происхождения, применяемых в различных отраслях сельского хозяйства.
Основные группы агрохимикатов: пестициды, удобрения, стимуляторы роста, ингибиторы нитрификации и др.
Гигиена и токсикология пестицидов
Пестициды (в переводе — уничтожающие вред, старое название — ядохимикаты) — химические и биологические средства защиты растений от вредителей, сорняков и болезней. Это наиболее опасная группа агрохимикатов, хотя по масштабам применения уступающая удобрениям. Несмотря на огромный токсикологический и экологический ущерб от их применения, отказаться от них пока невозможно, так как это вызовет потерю около 50% урожая, что в условиях мирового дефицита продуктов, особенно белковых, недопустимо.
Для снижения опасности пестицидов постоянно обновляется и пересматривается их разрешенный к применению ассортимент за счет запрещения особо стойких (ДДТ) и токсичных препаратов, идет постоянный токсиколого-гигиенический скриннинг (отбор) вновь синтезируемых препаратов с высокой избирательной токсичностью для вредителей и малотоксичных для человека и биоты. Ведущие химические концерны (Байер и др.) постоянно синтезируют новые пестициды, правда, до применения допускается лишь 1 из миллиона предложенных препаратов.
История возникновения пестицидов
Химические средства защиты растений от вредителей были обнаружены как случайная находка во время Мировой войны, когда немцы применяли боевые отравляющие вещества (БОВ) фосфор органического состава (табун, зарин, заман). При этом было случайно обнаружено, что в яблоневом саду, на которое распространилось облако БОВ, погибли все вредители. После этого ведущие химические концерны, прежде всего, Германии, стали целенаправленно синтезировать пестициды.
Изучение гигиены применения и токсикологии пестицидов
В СССР общепризнанным научным центром по исследованию этих вопросов являлся Киев, где такие исследования начались в 50-х годах 20 века в Киевском НИИ гигиены труда, а затем был организован ВНИИГИНТОКС. С тех пор многие киевские ученые-гигиенисты занимаются данными проблемами.