Фицефалия –тыква фиголистная

Тыква – очень распространенное растение. Существует множество различных ее сортов и разновидностей. Но среди них мало кому известная тыква фиголистная. Ее научное название –фицефалия.

Название свое фиголистная тыква получила за то, что имеет листья похожие на инжирные. Плоды имеют светлую окраску с продолговатыми полосками с сетчатым рисунком. Они имеют белую сочную мякоть и черные, очень твердые семена. Семенной камеры нет. Корка крепкая, но очень тонкая и легко отделяется от мякоти.

Фицефалия ценится высокими вкусовыми и лечебными свойствами. Ее с удовольствием употребляют, в том числе и в сыром виде, как обычный арбуз. Мякоть содержит множество различных витаминов, среди которых и витамин D,необходимый для усиления обмена веществ и укрепления костей. Она богата еще и каротином, поддерживающим зрение. Плоды используют для профилактики заболеваний почек и печени, благотворно влияют на состояние сосудов, выводят холестерин, помогают в борьбе с гепатитом, острым и хроническим нефритами, полезны сердечникам.

4027

Тыква имеет необычайно длинные стебли, растущие до 40 метров и с легкостью взбирающиеся на деревья. Посадив такое растение у себя на участке, осенью Вы сможете наблюдать странную картину – висящие на деревьях плоды в виде арбузов. Не часто увидишь такое великолепие!

Огромное достоинство этой тыквы – большое плодородие. На одном растении завязывается по 80 и более плодов. Молодая завязь имеет привкус киви и дыни. Мячики молодой завязи используют в салатах, их жарят, фаршируют, делают икру, оладьи. Кстати, икра, приготовленная из них гораздо вкуснее и полезнее кабачковой.

Фицефалия — растение сравнительно холодостойкое, выдерживает небольшие заморозки. Вид устойчив к корневой гнили.

Посадив у себя на огороде эту малораспространенную культуру, Вы не только украсите его, но и получите вкусный, лечебный и диетический продукт.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *